Публикации

13.09.2012

Здоровье потребителя - на первом месте!

В соответствии с ежегодной программой по реализации Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на территории Свердловской области Управление Россельхознадзора по Свердловской области проводит отбор проб.

Отбираются пробы от животноводческой продукции отечественного производства, стран таможенного союза (Казахстан, Беларусь) и зарубежных производителей.

Мероприятия по мониторингу проводятся в соответствии с требованиями Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ и в исполнение приказа и.о. Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Е.А. Непоклонова от 25.01.2012 № 27 «Об утверждении государственных заданий».

Отобранные пробы для исследований на показатели безопасности направляются Управлением Россельхознадзора в лаборатории г. Москва, г. Екатеринбурга и г. Челябинска за счет федерального бюджета.

Далеко не все хозяйствующие субъекты занимающиеся хранением, переработкой и реализацией животноводческой продукции, относятся с пониманием к проводимым мероприятиям: необоснованно опасаются "как бы чего не вышло".

Следует помнить, что целью мониторинга является обеспечение здоровья потребителей путем своевременного выявления опасных для здоровья веществ и принятия оперативных мер по недопущению реализации некачественного и опасного продовольствия.

Вот об этом в первую очередь должны помнить предприниматели. 

 

Информацию подготовил начальник отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе и транспорте Д. Кадочников

← Все публикации