Публикации

13.11.2012

Индейки на Урале

На Американском континенте и в Европе очень любят индейку, обязательно готовят ее на новогодние праздники и Рождество. Не подлежит сомнению тот факт, что индейка является мировым мясным продуктом, так как не существует никаких ограничений по ее употреблению: ни биологических, ни возрастных, ни даже религиозных. Отличные вкусовые качества, высокое соотношение массы мяса и костей, быстрое воспроизводство - эти достоинства привели к росту популярности индейки среди потребителей. Кроме того, это мясо легко усваивается и не менее легко переваривается, и по праву может называться продуктом диетического питания.

Читать далее


13.11.2012

Вывоз мелких домашних животных за границу

Управление Россельхознадзора по Свердловской области информирует владельцев мелких домашних животных о том, что для вывоза своих питомцев (в количестве 1-2 головы) за границу необходимо в пункте пограничного ветеринарного контроля предъявить:

Читать далее


12.11.2012

О перевозке мелких домашних животных в пределах Российской Федерации

В соответствии с приказом Минсельхоза России от 16.11.2006 № 422 ветеринарные сопроводительные документы выдаются на все виды животных, подлежащих транспортировке. Поэтому для перемещения домашних животных по территории Российской Федерации необходимо оформить ветеринарное свидетельство формы № 1 в учреждении, подведомственном органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии.

Читать далее


02.11.2012

Вобла замедленного действия

Пройдя по рынкам, мы без труда обнаружим на прилавках свежих и свежемороженых красноперку, карася, карпа, леща холодного копчения. Речная рыба - вкусный и ценный продукт, к тому же для многих самый доступный. Но он же таит в себе и опасность, имя которой - описторхоз. Это заболевание давно обосновалось в Свердловской области. В соседней же, Челябинской области, бьет рекорды по количеству заболевших описторхозом на душу населения Южноуральск.

Читать далее


29.10.2012

Бродит вирус по Европе

В последнее десятилетие из зарубежных стран, включая страны ЕС, в Россию активно происходит ввоз высокопродуктивных животных, племенного генетического материала. Через нашу страну пролегает транзит животных в другие страны.

Читать далее


29.10.2012

Орнитоз: птицы - осенью угроза

По данным Федеральной Службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в России каждый год весной и осенью регистрируются случаи заболевания орнитозом. Последние случаи: в июне этого года - Республика Марий Эл, в августе – Омск. Поэтому важно знать, что орнитозом (хламидиоз, пситтакоз) болеют не только птицы, но и человек, который при этом способен заразиться лишь от птицы.


29.10.2012

О реализации сырого молока

Информация для предпринимателей и частных лиц, занимающихся реализацией сырого молока. Согласно ст.17 Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (далее - Регламент) предусмотрены следующие пути реализации сырого молока

Читать далее


17.10.2012

Как не купить «неправильный» мед

Минул Медовый Спас, и в Свердловскую область потянулись продавцы меда. Так за сентябрь 2012 года в Серов и Нижний Тагил только железной дорогой поступило около 6 тонн меда из Краснодарского и Алтайского края. Весь продукт натуральный, сопровождается ветеринарными свидетельствами. Но стоит помнить, что мед — один из наиболее часто фальсифицируемых продуктов.

Читать далее


17.10.2012

Всемирный день яйца

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи… Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

Читать далее


17.10.2012

4 октября — Всемирный День защиты животных

Всемирный День защиты животных или просто День животных (англ. World Animal Day) призван обратить внимание человечества на проблемы остальных обитателей Земли. Статистика неумолима: каждый час с лица планеты безвозвратно исчезают три вида животных. Каждый день уходят в историю около 70-ти видов флоры и фауны нашей планеты. Биологическое разнообразие Земли неуклонно сокращается громадными темпами.

Читать далее


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174