Публикации

15.02.2019

Судебно-ветеринарная экспертиза трупа животнго

Поводы для судебно-ветеринарного исследования трупа животного бывают самые разные, чаще всего судебно-ветеринарному эксперту приходится решать следующие вопросы: определение прижизненных морфологических изменений и причин смерти животного; установление тех или иных прижизненных морфологических изменений и характера заболевания; наличие каких-либо травм, вызвавших повреждение и смерть животного; скоропостижность смерти ценного сельскохозяйственного или домашнего животного, особенно в случаях споров при купле-продаже его, требующей вмешательства органов правосудия.

14.02.2019

Миттельшнауцер

Миттельшнауцер – сторожевая собака и компаньон, родом из Германии. Среднего роста, крепкая, коренастая, с мускулистым телом, покрытым густой жесткой шерстью. Отличается мощной продолговатой головой, украшенной мохнатыми бровями, усами и бородой. Окрас может иметь черный или «перец с солью» (сочетание черного и белого цветов в каждом волоске). Высота в холке миттельшнауцера достигает 45-50 сантиметров. Вес от 14 до 20 килограммов.

14.02.2019

Чем опасны городские птицы

Уличные птицы — переносчики более 90 возбудителей различных заболеваний, многие из которых — опасны для человека. Какие же болезни разносят эти популярные городские птицы?

14.02.2019

Чем кормить собак зимой?

Когда на смену теплого времени года приходить морозная зима, хозяева дворовых собак нередко задумываются, чем кормить питомцев.

14.02.2019

Болезни животных, не регистрируемые на территории Российской Федерации

Ветеринарные врачи испытывают трудности в постановке диагноза при болезнях, не встречающихся ранее на территории России, которые могут быть завезены из-за рубежа, и в принятии решений о путях возможного использования продуктов животноводства, полученных от больных животных.

14.02.2019

Ветеринарно-санитарный контроль при продаже животных на рынке

Для продажи животных и птицы организуют специальные рынки, для которых отводят участок в стороне от жилых построек, продовольственных рынков, промышленных и культурных организаций.

14.02.2019

Горбуша, польза и вред

Лососёвые – многочисленная семья ценных пород рыб. Один из представителей этого славного вида – горбуша, прозванная так за своеобразный «горб», который выступает над позвоночником около головы. Эта рыба обитает в океанах, на нерест уходит в пресноводные реки.

14.02.2019

Можно ли есть утиные яйца?

Наверное, мало кто задумывался о том, какие яйца, кроме куриных, можно использовать в пищу. В последнее время очень распространено употребление перепелиных продуктов. Также в природе встречаются гусиные и утиные яйца. Польза и вред таких продуктов весьма неоднозначны.

13.02.2019

Пороки сыра

Согласно требованиям к качеству сыра, все виды твердых сортов делят на высший и первый сорт, определяя показатели органолептическим методом по 100-балльной системе. Все сыры высшего сорта должны иметь общую оценку 87-100 баллов. При оценке сыров могут быть обнаружены пороки вкуса и запаха, консистенции, рисунка, цвета продукции.

13.02.2019

Фальсифицированный мед

В меде содержатся все полезные биологически активные вещества, а его лечебные свойства подтверждены многочисленными исследованиями. По статистике, мед — продукт, который фальсифицируют также часто, как вино.